Кешью

Кешью

  • Код товара: 000204
  • На складе

  • На складе 323.00
  • 323.00грн.

Минимальная сумма заказа - 300грн.


Лучшая цена и качество

Отправка в день заказа

Специальные условия для оптовых покупателей

Родиной этого вкусного ореха является Бразилия, а в страны Европы и Азии его завезли португальцы. За время своей популярности он приобрел немало названий – его именуют индийским орехом, экзотическим «акажу», анакардиумом западным, а дословный перевод кешью звучит как «желтый плод». Считается, что самыми вкусными являются орехи, выращенные в Индии.

Использование кешью в кулинарии не ограничивается простым приемом орешков в пищу в качестве закуски, хотя они действительно вкусны сами по себе. Кешью нередко добавляют в первые, вторые блюда и салаты для повышения их питательности и вкусовых свойств. Кроме того, на основе кешью создают всевозможные кулинарные соусы. И, разумеется, как и все орехи, их кладут в выпечку и другие кондитерские изделия (десерты, мороженое, халву и т. п.). Особенно популярны кешью в азиатской (прежде всего индийской) кухне, где с ними готовят рис, курицу, разнообразные мясные блюда. А европейцы в основном предпочитают обжаренные орешки с солью, медом или в карамели.

В 100гр. кешью не жареного содержится:
Пищевая ценность
Углеводы:
30.19 г
Белки:
18.22 г
Жиры:
43.85 г
кКал:
553 кКал
Минералы
Fe Железо
6.68 мг
K Калий
660 мг
Ca Кальций
37 мг
Mn Магний
292 мг
Mn Марганец 
1.65 мг
Cu Медь
2195 мкг
Na Натрий
12 мг
P Фосфор
593 мг
Zn Цинк
5.78 мг
Витамины
А
B1
B2
B6
B9
E
C
PP
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!