Кедровый орех

Кедровый орех

  • Код товара: 000203
  • На складе

  • На складе 1126.00
  • 1 126.00грн.

Минимальная сумма заказа - 300грн.


Лучшая цена и качество

Отправка в день заказа

Специальные условия для оптовых покупателей

На самом деле кедровые орешки - это семена сосны сибирской, которая в обиходе называется кедровой сосной или кедром. А настоящий кедр растет в Ливане и именно здесь его родина. Это дерево традиционно считается священным. Название кедра сосне сибирской было присвоено, по всей видимости, в 15 веке или ранее путешественниками, которые покоряли Сибирь. Это дерево не было похоже ни на одно известное хвойное растение того времени: ни на ель, ни на пихту, ни на лиственницу. Поэтому путешественники окрестили его кедром, а семена, или орешки, из шишек дерева стали называть кедровыми. Кедровые орешки - популярный ингредиент многих салатов и соусов. В кулинарии они используются наряду с приправами и специями для придания блюду яркой вкусовой нотки. Популярны кедровые орехи в рецептах средиземноморской кухни. Например, легендарный итальянский соус песто изготавливается именно с добавлением кедровых орешков.

Благодаря их аромату, орехи могут использоваться в дополнение к мясу и рыбе, к любым овощным блюдам. Хорошо сочетаются кедровые орехи с жирными сырами. Еще одна кулинарная сфера употребления кедровых орешков – это приготовление всевозможных десертов. С их добавлением печется печенье, измельченными их кладут в коржи и в кремы для тортов. Целые и дробленые кедровые орешки являются отличным украшением и дополнением любого десерта.

В 100гр. кедрового ореха содержится:
Пищевая ценность
Углеводы:
13.08 г
Белки:
13.69 г
Жиры:
68.37 г
кКал:
673 кКал
Минералы
Fe Железо
2 мг
K Йод
3.1 мкг
K Калий
474 мг
Ca Кальций
89 мг
Mn Марганец 
1.9 мг
Cu Медь
530 мкг
Na Натрий
7 мг
P Фосфор
332 мг
Zn Фтор
685 мкг
Zn Цинк
2.57 мг
Витамины
А
B1
B2
B6
B9
E
C
PP
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!