Корица палочки

Корица палочки

  • Код товара: 001020
  • На складе

  • На складе 598.00
  • 598.00грн.

Минимальная сумма заказа - 300грн.


Лучшая цена и качество

Отправка в день заказа

Специальные условия для оптовых покупателей

Корица палочки.

Многие из нас с детства помнит ароматные булочки и рулеты с корицей. Но что собой представляет корица и откуда ее берут? Корица - это кора, которую снимают из нескольких видов деревьев корицы, относящихся к семейству лавровых. Используют пряность уже сушеную в виде палочек или в измельченном в порошок виде.

коричные деревья бывают разных видов, но самыми известными и популярными считаются только 2 вида. Это настоящая корица, произрастающая в Цейлоне,  Шри-Ланке и на Западе Индии, а также коричная кассия, растущая в Индонезии, Вьетнаме и Китае.

В древних китайских летописях еще до нашей эры есть упоминания о коричном дереве. Душистую пряность ценили и в Древней Греции, она служила ценной валютой, за 35 кг которой давали аж 5 кг настоящего золота! И это была еще не самая высокая цена, если сравнивать с соседними государствами, в которых цена на корицу была выше в 15 раз. А в некоторых регионах 1 кг корицы приравнивался 1 кг золота. В Австрии корица символизировала нежность и сильную любовь, поэтому по традиции влюбленные дарили друг другу красивые букеты, в которых обязательно была корица.

Корица - это универсальная пряность, которую можно добавлять практически во все блюда. Но ее нужно уметь выбирать, так как из-за большого спроса очень часто продавцы предлагают купить не самый хороший продукт по цене натурального. Это все зависит от добросовестности производителя, который честно укажет на упаковке происхождение или нет.

Корица из разных стран отличается между собой не только вкусом, но и цветом. Дерево корицы из Китая имеет белее терпкий, жгучий вкус и более темный цвет, коричное дерево Цейлона отличается насыщенным ароматом и сладостью, а вот корица из Индии и Бирмы самая темная и с горчинкой. Как раз последний вид - это не совсем корица, она называется кассия или ложная корица, которую лучше не покупать. 

Если вы покупаете молотую пряность, то вы не отличите корицу от кассии, пока ее не запарите дома. Поэтому лучше брать корицу в палочках в нашем магазине "Богата хата", ведь мы продаем только настоящую продукцию и не обманываем своих покупателей. Палочки кассии не такие зернистые изнутри, как настоящая корица, и у них шероховатая поверхность. 

В европейских странах корицу в основном кладут в печенье, пироги, кексы, пряники и другие хлебобулочные изделия. Сочетается она и со сладкими блюдами и десертами, к которым можно отнести творожные десерты, яблочные джемы и варенья, желе, компоты и кисели. Особенно корица любит яблоки, поэтому если вы добавите в любое яблочное блюдо немножечко корицы, оно получится в разы вкуснее и ароматнее. А еще без корицы не обойдется ни один настоящий ароматный глинтвейн.

Приобрести корицу в палочках, набор для глинтвейна, орехи, семечки и сухофрукты можно у  нас в магазине по самым низким ценам. Мы отвечаем за натуральность, качество и свежесть нашей продукции, поэтому наши покупатели всегда довольны и ценой, и вкусом!
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!