Лучшая цена и качество
Отправка в день заказа
Специальные условия для оптовых покупателей
Жареный миндаль.
Жареный миндаль обожают грызть маленькие дети, да и взрослые не против полакомиться ими. Это полезный перекус в дороге, миндаль быстро утоляет голод и насыщает организм.
Миндаль считается орехом долгожителей, он укрепляет сердце, омолаживает кожу и выравнивает ее тон. Миндаль богат магнием, который является природным антидепрессантом и защищает организм от стресса. Также в миндале есть витамины группы В и вещество триптофан, отвечающее за хорошее настроение.
Употребляя в пищу миндальные косточки, вы восполните уровень магния, который часто бывает в дефиците у женщин, а ведь он очень помогает облегчить ПМС. Марганец в составе миндаля регулирует выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови. Витамин Е не дает стареть коже, защищая ее и обновляя.
Жареный миндаль, смешанный с медом, положительно влияет на гормональный фон мужчин, увеличивает активность и жизнеспособность сперматозоидов, таким образом улучшая репродуктивную систему. Постоянно добавляя в рацион косточки миндаля, мужчины значительно увеличат свою сексуальную активность. Растительный белок и жиры в правильном сочетании позволяют быстро восстановить энергию после тренировки или тяжелой физической работы.
Если жареный миндаль пожарен правильно, при невысоких температурах, в нем сохраняется большинство полезных свойств, которыми наделен сырой миндаль. Естественно, что при термической обработке часть полезных веществ теряется, но этот процент слишком маленький, поэтому жареный миндаль практически не уступает в пользе сыры миндальным косточкам.
Чтобы жареный миндаль оставался максимально полезным для организма, важно придерживаться нескольких правил при его обработке. Вот эти правила:
1. Не жарить миндаль на большом огне, а буквально подсушивать его на слабенькой конфорочке. Так вы максимально сохраните все полезные вещества в миндальных косточках.
2. Во время жарки ни в коем случае не добавляйте масло. Смешиваясь с миндалем, оно разрушает витамин Е, который содержится в нем. Тем более, что жареные жирные косточки неудобно будет есть, будете пачкаться.
3. И главное, следите, чтобы миндаль не подгорел, иначе он будет невкусный.
Придерживаясь этих правил, вы сможете получить более вкусный жареный миндаль, не теряя при этом в его качестве и пользе.