Лучшая цена и качество
Отправка в день заказа
Специальные условия для оптовых покупателей
Арахис Индия Болд
Арахис не является орехом, это бобовая культура, которая дозревает в земле, в связи с эти его называют земляным орехом. Выращивать арахис начали 7500 лет назад жители Южной Америки. В первом веке его уже выращивали мексиканцы, а с течением времени культура попала и прижилась в Северной Америке, Китае и Африке. Сегодня арахис очень популярен и его выращивают многие страны, но самыми крупными экспортерами являются Китай, затем Индия и Нигерия.
Китай является самым крупным производителем, но от него не отстает и Индия, а Нигерия производит 30% арахиса в Африке. Индия выращивает несколько сортов арахиса. Среди этих сортов выделяют 3 основных: болд, испанский (спениш) и натальный красный. Земляной орех является основной масличной культурой в Индии и прекрасно заменяет нехватку овощей в стране из-за жаркого климата. В арахисе содержится множество витаминов и антиоксидантов, в том числе и олеиновой кислоты, которая предотвращает ишемию сердца. Арахис улучшает циркуляцию крови и служит профилактикой развития инсульта.
В Индии арахис сажают 2 раза в году, а урожай собирают в октябре и марте, поэтому земляной орех доступен жителям в течение всего года. Основная часть урожая идет на экспорт в Пакистан, Малайзию и Индонезию, а также в небольших количествах по разным странам мира. В нашем магазине тоже есть индийский арахис, отличающийся своим приятным вкусом и текстурой.
В Индии растет 2 самых основных вида арахиса: болд, к которому относится сорт раннер, и джава (ява) сорт спениш (испанский). Арахис болд отличается продолговатой формой и красновато-коричневым цветом шелухи, а арахис ява более округлой формы с розоватым цветом шелухи.
В арахисе находится много питательных веществ, необходимых организму. Это источник ниацина, клетчатки, витаминов В, фосфора, магния и марганца. В данной культуре отсутствуют трансжиры и содержится 25% полезного растительного белка.
Земляной орех не только известен, но и очень популярен во всем мире. В некоторых странах он является основой рациона питания, но в основном он считается отличной закуской к разным сортам пива, удобным перекусом в дороге, ну и кондитерская индустрия просто не может обойтись без этого ореха.
Сырой арахис несъедобен, в основном его жарят с солью. Жареный арахис кладут в конфеты, батончики, различные начинки, добавляют в торты и украшают их, покрывают арахис глазурью, делают из него вкусное масло и пасту. И это далеко не полный список того, как можно использовать ценный и питательный земляной орех.
Заказать сырой арахис Индия болд вы можете у нас на сайте с быстрой доставкой по всей Украине. У нас демократичные цены и высокое качество продукции!.